Comentarios ciudadanos sobre temas distintos a la crisis económica

La coyuntura económica actual propicia parálisis más allá de el gasto o la inversión. Abrumados por la crisis, los esfuerzos por hacer evolucionar a mejor nuestro contexto social, también se relajan o disminuyen. A nivel de opinión publicada estos temas incluso tienden a desaparecer. Recordemos algunos:

• La pelea por fumar en locales públicos continúa en Madrid. El decreto del Gobierno Regional, más permisivo que la ley ha visto anulado su decreto por el Tribunal Superior de Justicia de Madrid, aunque puede recurrir ante el Tribunal Supremo. Con dicho decreto se sigue fumando en los baes de los centros de trabajo que miden más de 100 metros y sólo incluye los espacios de acceso a los clientes a la hora de computar si un local mide más o menos de 100 metros (cuando se sobrepasa ese espacio existe obligación de habilitar zonas de fumadores); también autoriza a fumar en celebraciones privadas y reservados de restaurantes; y cambia la exigencia legal de separar físicamente las zonas de fumadores por la de sistemas de extracción o eliminación de humos. Otras comunidades: Valenciana, La Rioja y Castilla León también tienen recurridos sus respectivos decretos... mientras tanto seguimos dando alas al cáncer.



• Sida. Alrededor del 80% de las aproximadamente 3.000 infecciones que se siguen produciendo cada año en España tienen su origen en personas que ignoran su enfermedad ¿cómo evitar su propagación? Consiguiendo que los infectados lo sepan y tomen las medidas de protección propias (para evitar infecciones oportunistas) y ajenas (para no transmitir el patógeno) Sin embargo, las pruebas rápidas todavía no se venden en farmacias, es decir, hay que acudir a un centro médico para hacerse el test (sic)



• Cocina y ciencia. En Madrid Fusión 2009 (la séptima edición) vuelve Ferrán Adriá y el chef vasco Andoni Luis Aduriz (cuyos trabajos sobre el bacalao con Azti-Tecnalia han sido presentados en el IT de Boston y que anunció la aparición en primavera de una revista sobre ciencia y gastronomía auspiciada por los cocineros españoles) La Universidad de Harvard se ha acercado a Adriá para concretar actividades innovadoras en El Bulli y en la Fundación Alicia sobre aplicaciones sociales. Pero es que Wine and Food de south Beach, uno de los mayores eventos culinarios de Estados Unidos, celebrado en estos días y bautizado ¡Viva España! al que asistieron como invitados de honor los Reyes de España, eligió a otros referentes mundiales: José Andrés, Pedro Subijana, Francisco Torreblanca y Dani García -nuevo Premio Nacional de Gastronomía- para preparar su menú filantrópico. Todo un sector sin crisis, al que no le viene mal ni la polémica entre tradición e innovación, que coloca a España en el mundo y que refuerza la potencia de nuestro gran sector turístico. Los números uno y una pujante oposición. Todo aquí: Arzac, Martín Berasategui... Chapeau.



Justicia. Un poder del Estado en huelga aprovechando a sabiendas una laguna legal que, además lucha por cobrar ese día de huelga; gestión desastrosa que acumula retrasos, descontento ciudadano, taifas, tecnología inadecuada, déficit de inversión. Sentencias mercantiles "caseras" en Tribunales Superiores de Justicia, favoreciendo a la parte local, enturbiando la percepción sobre igualdad de trato en el mercado español. Asociacionismo sectario, politizado, también impropio de quienes ostentan un poder del Estado democrático, claro y concreto. En efecto, los ciudadanos -en cuyo nombre el Parlamento (poder legislativo) aprueba leyes que el Gobierno desarrolla, cumple o hace cumplir (poder ejecutivo)- mandatan a un tercer poder (judicial) para que obligue a cumplir las normas a quienes no lo hagan (función restitutoria, cuando es posible, por ejemplo condena a pagar una deuda) y les condene además a una pena (función sustitutoria, por ejemplo cárcel en caso de violación o intereses de demora en el caso de la deuda impagada) Sin embargo, la gestión de la justicia en España ha sido siempre un desastre clamoroso e incluso sensorial. No recuerdo dependencias púbicas o privadas más sucias y revueltas. Como dice Juan Jósé Millás, la desatención judicial bien parece sugerir intencionalidad para seguir haciendo lo que les viene en gana ¿ya nadie se acuerda de Mari Luz y del juez Tirado? ¿y de Juan Antonio Roca y el juez De Urquía? ¿y el juez Fernando Ferrín de Murcia y sus retrasos en el proceso de adopción de una mujer lesbiana? ¿y de la jueza de la Audiencia Nacional Teresa Palacios y el mafioso Gianni Mennino? ¿y de la jueza Adelina Entrena de Motril o el juez Jaime Rodríguez Hermida, los dos únicos expulsados de la carrera judicial por el Consejo General del Poder Judicial? En fin, cosas veredes españolito.